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今冬流行:爱美就吃菌类火锅


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●○多吃菌类好处多沈阳猎奇网!WGu#B0O O!_,t

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K AX&C N7P O  菌类菜肴在我国有着悠久的历史,菌类可荤可素,有“山珍”之称。菌类以味道鲜美著称,入锅后久煮不烂,食后齿颊留香,口感清爽柔滑。虽然说菌类火锅价格相对要贵一些,但其鲜美健康的诱惑令人乐此不疲。

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+N]g3Dp1e  与传统火锅相比,菌类火锅还具有低脂肪、高蛋白质、不肥不腻的特点。此外,不同的菌类有着不同的食效,据说常食某些菌类还有抗病的功效。沈阳猎奇网X7u5~*qm

@ e#nv!Zm  号称“菌中之王”的羊肚菌,含有17种人体必需的氨基酸,性平味甘,益肠胃,化痰理气,是脾肾虚弱的食疗佳品。沈阳猎奇网vqa~.p3Z

c-qQI0A*PH  想吃出美丽?那就多吃一些喇叭菌、牛肝菌、雪山菇吧,这些菌类有美容养颜的功效,特别适合女性。沈阳猎奇网&Et%u-g7ik

L(F?P/N  有“菌中佳丽”之称的竹荪,含有丰富的蛋白质、糖类等营养物质,用竹荪做的菜肴,味道鲜美、爽脆适口。沈阳猎奇网/o6MIhd"zx6T

Kr@-{(yh~"S:^  灵菇是一种药用菌类,肉质细嫩味美,有消积、通便、杀虫(肠内)、镇咳、消炎等功效。沈阳猎奇网 b Tb/h(`)m ?@

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  鲜美可口的鸡腿菇不但营养丰富,还是一种药用菌类,有清心安神、助消化、增进食欲、抗病等功效。沈阳猎奇网f2^J_N:k#C X

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  松茸被喻为“菌中之王”,香味浓郁,口感细腻。据介绍,食用松茸有改善心血管功能、促进新陈代谢、强心补血、健脑益智等作用。   沈阳猎奇网m2k9V,x,o6ug[/f
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TAG: 美食 火锅
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  • 删除 引用 Guest (2008-6-27 11:30:25, 评分: 0 )

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